* 2019 * ÅRET DÅ FÄRGEN FLYTTADE IN HOS MIG

House Doctor muggar

Morgonkaffe

Nu är det morgon och första koppen kaffe är på laddning. Året börjar dra ihop sig och de sista dagarna för år 2019 ligger framför oss. Jag brukar summera upp året som gått såhär i mellandagarna. Det är roligt att gå igenom de kort jag tagit under året och som hjälper mig att minnas tillbaka. Min reflektion är att år 2019 var året då jag börjat ta in färg i mitt liv igen. Både i inredning och kläder. Det började med gardinen i lilla badrummet med påföljande färgade handdukar i gult, orange och ljusblått. Även porslinet har fått färg här hemma. Jag började försiktigt med muggar i blå/grön ton i våras, som även kompletterats med skålar och assietter.

Gardnen i lilla badrummet

Nu skall jag hämta dagens allra bästa kopp kaffe och avnjuta den. 

Första koppen är alltid den godaste för mig.

Há en fin dag!

K.R.A.M  

LÖJROMSPIZZA MED PARMESANOST

Gott tilltugg till glöggminglet

Löjromspizzan är en favorit hos mig. Jag brukar alltid använda färdiga bottnar som jag rullar eller kavlar ut. På så sett går tillagningen snabbt och enkelt. Perfekt när du skall bjuda på ett tilltugg eller kanske inte orkar stå en längre tid i köket men ändå är sugen på något lite lyxigare. Snitta pizzan i den storlek som passar ändamålet. Antingen lite mindre bitar som passar som mingel mat tillsammans med ett glas bubbel. Eller en liten större bit med ett glas kallt vitt. 

Jag provade ett nytt recept sist med surdegdeg och lite mer kryddor än jag brukar använda. Den blev fantastiskt god och en kaxigare smak än vad jag brukar ha.

Recept

Till 4 personer

400 g surdegspizzadeg
1 dl créme fraiche
75 g parmesanost

Topping:
1 st rödlök
1 kruka färsk gräslök
1 dl créme fraiche
80 g löjrom (eller stenbitskaviar)
1 st citron
1 krm svartpeppar
1 krm flingsalt

Gör så här:
Värm ugnen till 225 grader. 

1. Kavla ut pizzadegen på en bakplåtsklädd plåt.

2. Bred på créme fraiche och toppa med riven ost. Grädda 10-15 min.

Topping:
1. Skala och finhacka rödlöken. Finhacka gräslök.

Servering:
1. Ta ut pizzan och strö över rödlök och gräslök. Toppa med klickar av créme fraiche och löjrom(alt stenbitsrom)

2. Riv lite citronskal över pizzan och strö över svartpeppar från kvarn och lite flingsalt. 

3. Skär upp pizzan i lämplig storlek

Receptet hittade jag här

K.R.A.M

GRÖNT OCH BLÅTT TILL JUL

Solen kom en dag och jag hämtade grönt

Decembervädret är olika nyanser av grått dag ut och dag in. Men en dag hade vi sol! och då passade jag på att gå ut i skogen och plockan in lite grönt som hade blåst ner. Enkelt knep för att få in lite jul och grönt i ett.

Idag har vi haft mörkgrått och regn hela dagen. Vi var och införskaffade årets julgran i störtregn. Kan inte minnas när vi hade ett sådant här tråkigt decemberväder. Det gäller att mysa inomhus med en go brasa och levande ljus. 

K.R.A.M

RABARBERPAJ

Rabarber

Men vad mina rabarber växer!! 

De har fullkomligt exploderat den sista veckan. Nu är det dags att ta hand om dem och idag slängde jag ihop en rabarberpaj lite snabbt till eftermiddagsfikan.

Jag gillar rabarber och de finns så mycket gott att tillaga av dem. Först ut för i år fick bli en smulpaj. Jag brukar alltid göra dubbla satser av smuldegen då jag inte gillar att behöva snåla med den. Jag tycker också att vaniljglass är godast till pajen som bara måste vara varm. När glassen läggs över den varma pajen så smälter den och blir nästan lite såsig. Mums! vad gott...

Idag blev det dock ingen glass utan vanilj vaniljsås och det är också gott :).

Här kommer receptet med extra mycket smuldeg!

Recept- Rabarberpaj

500 g rabarber

0,5 msk potatismjöl

1 tsk kanel

4 msk strösocker

Smuldeg:

3 dl havregryn

3 dl vetemjöl

1 dl strösocker

250 g smör

 Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.

Skär rabarber i skivor. Blanda rabarber, potatismjöl, socker och kanel i en ugnssäker form.

Skär upp smöret i mindre bitar och blanda ner i havregryn, vetemjöl och socker. Jag brukar använda en matberedare för att få ihop degen men det går bra i en vanlig bunke också.

Fördela smuldegen över rabarbern.

Grädda i mitten av ugnen i ungefär 20 min.

Servera med vaniljsås eller glass.

  Lycka till!

K.R.A.M

NORDHEMSGATAN

Färgade väggar och... lite senapsgult igen

Min svaghet för senapsgult håller i sig :). Svart, vitt och grått är de färger som jag valt i nästan tio års tid så nu har jag äntligen hittat en färg som jag tycker är lagom kaxig. Tyvärr har jag ju en tendens att snöa in mig och liksom fastna när jag hittar något jag gillar. Därav fylls både min garderob och mitt hem med senapsgult för fullt just nu. 

Men hur galet snyggt är det inte med dessa mönstrade väggar?

Jag önskar att jag var lika modig som denna lägenhetsinnehavaren som tapetserat ett helt rum i en mönstrad tapet.   

Alla bilder från Alvhem Mäkleri och lägenheter som är till salu hittar du här

Det var en inblick i "andras hem". Hoppas Ni haft en fin lördag. Vi har haft soligt hela dagen men blåsigt så det har inte varit så skönt utomhus. Jag hoppas på mindre vind imorgon för då blir det altantvätt här.

K.r.a.m

SENAPSGULT I BADRUMMET

Mycket gult just nu

Jag har verkligen fastnat i den gula färgen. 

Handdukar och matta är inköpta på H&M  Home i Galleria Mölndal.

Den nya färgen på badrumsmattan och handdukarna på toaletten får symbolisera att våren förhoppningsvis är på ingående men det känns verkligen inte så idag. Vi har blåsigt och råkallt här i Götet och det regnar även lite från och till. Vad har Ni för väder? 

Hoppas Ni har en fin söndag!

K.R.A.M   

LÖRDAGSKVÄLL I MITT VARDAGSRUM

En stillsam lördagskväll

Vi tänder ljus och brasa. Häller upp en GT och småpratar om livet.  

Vi har en annorlunda vår i år. Vanligtvis brukar vi börja att fixa och greja för fullt nu. Båt, trädgård och stuga brukar vi väcka till liv i mars månad. För oss blir det inte riktigt så i år. Allt kommer men lite senare och lite annorlunda. Ödet kan vi inte styra och just nu är vi bara tacksamma. En olycka som kunde slutat mycket värre än vad den gjorde kom emellan. Men om några månader hoppas jag att det är som vanligt igen.    

Nu njuter vi av kvällen!

K.R.A.M 

FREDAGSMYS

Arbetsveckan avslutas på bästa sätt!

Med räkor och vin. En enkel fredagsrätt efter en tuff arbetsvecka. Nu skall det bli riktigt skönt med några dagars ledighet i helgen.

Hittade äntligen en senapsgul badrumsmatta i veckan och tillhörande handdukar. 

Letade i varenda butik i Göteborg i november efter denna färg på badrumsmatta utan att hitta någon och nu hade HM Home den inne i butik. Så nöjd! Skall försöka ta lite bättre bilder imorgon i dagsljus istället. Nu väntar lite fredagsmys framför soffan.

Önskar Er en fin kväll!

K.R.A.M

TIPS- SNYGG SJÄLVBEVATTNING

Behöver du hjälp med vattningen?

Alltså, detta kan vara det bästa prylen jag köpt på länge!

Jag har nämligen sååå svårt för att komma ihåg att vattna blommorna regelbundet. Blommor som behöver en skvätt vatten två gånger i veckan har inte en chans att överleva hemma hos mig. Så när jag såg denna självbevattningen som till och med var snygg så tänkte jag "why not?" det kan absolut vara värt att testa. Och den fungerar alldeles utmärkt. Jag har haft denna blomma i flera år. Under de åren jag haft den har den varit i samma storlek men efter att självbevattningen har suttit i krukan i dryga månaden så ser jag riktigt hur det spritter i blomman. Den har vuxit som bara den. Jag köpte min självbevattning i Ljungkile hos Sprudla men såg att de även har den på Designtorget i Göteborg. 

Önskar Er en fin dag!

K.R.A.M

FIN LÄGENHET TILL SALU PÅ HUSARGATAN I GÖTEBORG

Härligt hem

Hej på Er!

Hoppas Ni hade en fin Nyår igår. Mitt första inlägg för 2019 kommer här och är ett hem som jag föll för och gärna vill visa Er. 

Lägenheten ligger på Husargatan i Göteborg och säljs just nu av Stadshem. Hela lägenheter hittar du här